How to Prepare Perfect Laksa utara cara kami

Laksa utara cara kami.

You can cook Laksa utara cara kami using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Laksa utara cara kami

1. You need 1 of bungkus laksa basah.
2. Prepare of Kuah.
3. It's 15 of ekor ikan kembung saiz kecil.
4. Prepare 1 of biji bwg besar.
5. It's 1 of senduk cili kering kisar.
6. You need 1 of genggam ikan bilis.
7. Prepare 5 of pokok daun kesum.
8. Prepare 2 of sdb garam.
9. You need 2000 ml of air.
10. Prepare 2 of kpg asam keping.

Laksa utara cara kami step by step

1. Rebus ikan kembung bersama asam keping.Ukuran air utk merebus paras ikan tenggelam saja..
2. Asingkn isi ikan dari tulang nya.Isi ikan yg telah di perisi saya cuma lenyek2 kan dengan sudu sbb saya sukakan tekstur ikan yg kasar2 dlm kuah laksa. Tulang nya dikisar halus bersama air rebusan tadi dan di tapis.Ambil air tu utk buat kuah laksa..
3. Campurkan kesemua bahan2 seperti bawang,cili kisar,ikn bilis ke dalam kuah tadi.Sebab saya x suka belacan jadi saya tak letak. Masukkan asam keping.Masak hingga mendidih kemudian masukkn daun kesum,garam dan bahan perasa.Dah siap..
4. Rebus telur,potong dan hiris timun dan bwg besar utk hiasan.Klu suka pedas bole letak cili padi.Jangan lupa celur kan laksa tadi dgn air panas..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: