Recipe: Perfect AYAM PERCIK SEDAP TAK HENGAT!

AYAM PERCIK SEDAP TAK HENGAT!.

You can cook AYAM PERCIK SEDAP TAK HENGAT! using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of AYAM PERCIK SEDAP TAK HENGAT!

1. You need 500 g of ayam.
2. You need 1 of biji bawang holland.
3. It's 3 of biji bawang merah.
4. It's 5 of ulas bawang putih.
5. You need 2 of batang serai.
6. Prepare 1 of inci halia.
7. You need 1 of inci kunyit hidup.
8. Prepare 2 of sudu besar gula apong/gula melaka.
9. You need 1 of sudu teh serbuk ketumbar.
10. Prepare 1 of sudu teh serbuk jintan manis.
11. You need of sedikit garam dan perasa.

AYAM PERCIK SEDAP TAK HENGAT! step by step

1. Kisar bawang holland, bawang putih, bawang merah, serai, halia dan kunyit..
2. Kemudian, tumis bahan blend tanpa minyak..
3. Masukkan Serbuk ketumbar dan serbuk jintan manis. Gaul rata. Ira guna yang ni je. Lepas tu, masukkan gula, garam dan perasa. Gaul sebati..
4. Bila dah naik bau, masukkan ayam. Masak separa je tau. Ayam jangan masak sepenuhnya dalam kuali..
5. Dah separuh masak, tutup api. Pindahkan ke dulang oven..
6. Bakar suhu 200c selama 15-25 minit. Kalau kurang masak, tambahkan lagi masa dalam 10 minit..
7. Dah siap ayam percik simple, sedap dan TERBAIK ni hehehehe. Selamat mencuba. Sorry gambar selekeh sikit. Dah siap makan baru teringat nak snap gambar hehehehe..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: